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Das Rezept kombiniert den milden Matjes mit Apfel, Gurke, Eiern und überzieht alles mit einem leichten Dressing. Ein feinwürziger und frischer Genuss.
Durch die ausgesuchten Zutaten wird Badischer Fleischsalat nach diesem Rezept zu einer köstlichen Beilage, besonders zum Abendessen.
