Salat Rezepte

Salat Rezepte

Salat wird als Beilage aber auch Hauptspeise oder Vorspeise gereicht, die Salat Rezepte Auswahl ist beinahe unerschöpflich. Salate kann man vegetarisch zubereiten, aber auch mit Fleisch oder Fisch, ebenso eignen sich Nudeln oder Reis. Dem persönlichen Geschmack sind keine Grenzen gesetzt, mit dem passenden Dressing oder Marinade wird jedes Salat Rezept zum besonderen Gericht. Nicht zu vergessen ist dabei der gesundheitliche Mehrwert, wird Salat doch meist roh genossen.

Salat ist nicht nur gesund - jeder kann seinen eigenen Lieblingssalat nach seinen eigenen Vorstellungen kreiren. Und falls sich noch keine Idee haben, werfen Sie doch einen Blick auf unsere leckeren Salat Rezepte.

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Beliebteste Salat Rezepte

Bunter Reissalat

Bunter Reissalat

2122 Bewertungen

Dieser bunte Reissalat mit gesundem Gemüse und einer simplen Marinade ist einfach zubereitet und schmeckt einfach toll! Hier das Rezept.

Krautsalat

Krautsalat

469 Bewertungen

Ein Krautsalat ist immer eine willkommene, gesunde Beilage und wird mit einer köstlichen Marinade zum Hochgenuss. Hier das einfache Rezept.

Omas Kartoffelsalat

Omas Kartoffelsalat

267 Bewertungen

Ein ganz einfaches Rezept, aber geschmacklich ein Hit ist Omas Kartoffelsalat. Dieser wird mit Fleischbrühe, Essig und Öl zubereitet.

Rotkohlsalat

Rotkohlsalat

175 Bewertungen

Rotkohlsalat ist schnell und einfach in der Zubereitung und köstlich im Geschmack. Hier das gesunde Rezept.

Nudelsalat mit Joghurt-Dressing

Nudelsalat mit Joghurt-Dressing

123 Bewertungen

Nudelsalat darf auf keiner Party fehlen. Dieses Rezept mit Joghurt-Dressing ist eine leichte Alternative zum herkömmlichen Mayonnaise-Dressing.

Nacho-Salat

Nacho-Salat

147 Bewertungen

Dieser mexikanische Nacho-Salat darf auf keiner Party fehlen. Dieser wird mit Hackfleisch, Mais, Bohnen, Käse und natürlich Nachos zubereitet.

Veganer Reissalat

Veganer Reissalat

106 Bewertungen

Hier mal ein etwas anderes Salatrezept. Reissalat schmeckt einfach gut und ist leicht in der Zubereitung.

Sommerlicher Gurkensalat

Sommerlicher Gurkensalat

92 Bewertungen

Dieses Rezept für einen sommerlichen Gurkensalat mit Melone und köstlichem Dressing ist schnell zubereitet und herrlich im Geschmack.

Grüner Bohnen-Salat

Grüner Bohnen-Salat

187 Bewertungen

Eine schnelle und gesunde Beilage gelingt mit dem Rezept für einen grünen Bohnen-Salat.

Eiersalat mit Käse

Eiersalat mit Käse

120 Bewertungen

Eiersalat mit Käse und Mayonnaise ist ein einfaches, aber schmackhaftes Rezept für das kalte Buffet oder einen Brunch mit Freunden.

Neueste Salat Rezepte

Schneller Maissalat

Schneller Maissalat

4 Bewertungen

Im Nu gelingt mit diesem Rezept ein leckerer Maissalat, verfeinert mit Tomaten und Feta. Perfekt als Snack oder gesunde Beilage.

Marokkanischer Karottensalat

Marokkanischer Karottensalat

0 Bewertung

Der köstliche Marokkanische Karottensalat benötigt nach diesem Rezept etwas mehr Zeit und auch mehr Zutaten - doch ausprobieren lohnt sich.

Salat mit weißen Bohnen

Salat mit weißen Bohnen

1 Bewertung

Weiße Bohnen überzeugen mit ihrem milden und vollen Geschmack. In diesem veganen Rezept kommen sie mit Tomate und Paprika herrlich zur Geltung.

Arabischer Bulgursalat

Arabischer Bulgursalat

1 Bewertung

Dieser Salat ist gesund, frisch und lecker. Arabischer Bulgursalat darf als Klassiker der orientalischen Küche auf keinem Mezze-Buffet fehlen.

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Salat ist schmackhaft und gesund zugleich

Sie möchten sich in Zukunft gesünder ernähren und so etwas für Ihre Figur und Ihre allgemeine Fitness tun? Sie achten auf eine ausgewogene Ernährung für sich selbst und für Ihre ganze Familie und sind auf der Suche nach "zündenden" Ideen und ebenso originellen wie schmackhaften Gerichten und Rezepten? Wie wäre es denn dann einmal mit einem Salat? Und zwar nicht mit irgendeinem "x-beliebigen" und total langweiligen Salat - der allenfalls als Beilage eine Berechtigung hat (und nicht selten als "Grünfutter" verschmäht wird) - sondern mit einem, der (überraschend) gut schmeckt und alle am Tisch begeistert? Dann sind Sie hier genau richtig! Sie werden sich wundern, wie abwechslungsreich und vielseitig Salat sein kann.

Der passende Salat für jeden Anlass

Weil wir uns zwar gesund ernähren möchten, aber doch nicht (fast) jeden Tag (fast) das Gleiche essen möchten, ist es so wichtig, dass auch in puncto Salat die Auswahl an verschiedenen Rezepten und Ideen groß und abwechslungsreich ist. So haben wir die berühmte "Qual der Wahl" zwischen frischen und (relativ) kalorienarmen Blattsalaten - wahlweise "solo" oder kombiniert mit weiteren Zutaten wie Tomaten, Gurken oder Paprika - auf der einen und herzhaften und deftigen Nudel- oder Kartoffelsalaten (um nur zwei Beispiele zu nennen) auf der anderen Seite. Blattsalate - zum Beispiel bestehend aus Kopfsalat, Eisbergsalat oder Rucola - eignen sich hervorragend als Begleiter zu Pasta, Pizza, Fisch und Fleisch oder auch - dann am besten angereichert mit etwas Käse, einem hart gekochten Ei oder knusprig ausgebackenen Croutons - ganz einfach als "Solo-Akteur". Das Tolle daran: Sie können mit wechselnden Dressings und Toppings immer wieder - und zwar quasi "im Handumdrehen" - neue Variationen kreieren.

Tolle Rezepte für Vegetarier, Veganer und Fleisch-Fans

Schon allein daran kann man ganz leicht erkennen, wie vielseitig sich das Thema Salat interpretieren lässt und wie gut sich dieses schmackhafte Gericht in den Alltag und in den gewohnten Speiseplan integrieren lässt. Probieren Sie es doch am besten schon heute - oder spätestens morgen - einmal aus!