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Mariniertes Schweinefleisch in einer scharf-würzigen Sauce - so überzeugt das indische Rezept Vindaloo.
Das Rezept für Omas schnelles Mango-Chutney ist super, wenn noch Reste übrig sind und lässt sich gut auf Vorrat zubereiten.
Die Rindfleischwürfel mit Chili gelingen in einfachen Schritten und überzeugen mit ihrem würzigen Aroma und einer leichten Schärfe.
