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Herzhaft, aromatisch und voller Geschmack – Ragù alla Bolognese ist der Inbegriff italienischer Kochkunst! Ein echtes Wohlfühlrezept, das nach Bella Italia schmeckt!
Das Rezept für die Grand Jus ist einfach, benötigt aber Zeit. Dafür erhält man aber eine großartige Basis für die Zubereitung dunkler Saucen.
Eine Bratenjus Grundsauce zuzubereiten ist mit diesem Rezept nicht schwer. Allerdings benötigt es etwas Zeit, damit das Ergebnis fantastisch wird.
