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Das Rezept für Rindereintopf mit Kartoffeln und Möhren ist ideal für die kalte Jahreszeit, denn er wärmt wunderbar von innen und schmeckt sehr gut.
Ein zartes Stück gebeizter Rinder-Sauerbraten und dazu ein pikanter Möhren-Curry-Stampf mit würziger und zugleich süßsaurer Note. Da lacht das Herz.
Für Ochsenbäckchen mit Kartoffelstampf lohnt das stundenlange Schmoren, denn danach sind sie eine zarte Delikatesse. Ein empfehlenswertes Rezept.
