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Wunderbar saftig bleiben die Schweinemedaillons im Speckmantel, der das Fleisch mit einem kräftigen Geschmack bereichert. Ein super Rezept.
Dieses Rezept ist ein Geheimtipp für die einfache Zubereitung großartiger Schweinelendchen im Speckmantel, und zwar ohne Anbraten.
