Dieses etwas abgewandelte Rezept für Gazpacho sorgt für frühlingshaften Genuss, denn Gazpacho mit grünem Spargel sorgt für Begeisterung.
Gebratene Blutwurst ist eine sehr leckere Tapa und in Spanien gehört sie traditionell auf jedes Tapas-Buffet. Ein schönes Rezept mit wenigen Zutaten.
Spanischer Mandelkuchen mit Zitrone ist leicht, fluffig und herrlich zitronig. Das Rezept kommt ohne Mehl aus und gelingt mühelos.
Ein super Fischgericht mit so einem einfachen Rezept gezaubert ist auch für Koch-Anfänger zu schaffen. Goldbrasse im Salzmantel muss man probieren.
Ein veganes Chili-Nudel-Eintopf Rezept nach kalabrischer Art ist nicht nur vegan, sondern auch laktosefrei und herzhaft lecker im Geschmack.
Mit diesem Rezept werden Urlaubserinnerungen wach: Gató de almendra - mallorquinischer Mandelkuchen - auch zuhause schnell gebacken.