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Wer schon mal Norrland, den nördlichen Teil Schwedens besucht hat, wird sich an das Tunnbröd erinnern. Aber auch alle anderen können es nach diesem Rezept zuhause in der Pfanne backen.
Dieses Rezept zeigt die Grundlagen, um ein norwegisches Brot ganz einfach selbst zu backen. So kommt ein Stück Skandinavien an den Esstisch.
Das schwedische Brühbrot kommt nicht nur zum Midsommar gerne auf den Tisch. Ein leckerer Klassiker, der auch noch heute sehr beliebt ist.
