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Mit diesem Rezept macht es Spaß, ein tolles Blaubeer-Kokos-Gelee einzukochen. Das geht ganz fix und das Ergebnis ist überaus köstlich.
Lecker als Brotaufstrich oder als Belag für Pfannkuchen oder Gebäck ist diese sommerliche Blaubeermarmelade, die sehr einfach zubereitet ist.
