Sommer Rezepte - Haltbarmachen, Basilikum (2 Rezepte)

Basilikum-Essig

Basilikum-Essig

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Das Rezept für den Basilikum-Essig ergibt einen fein aromatischen Essig, der sich sehr gut zu mediterranen Salaten macht.

Erdbeerkonfitüre mit Minze und Basilikum

Erdbeerkonfitüre mit Minze und Basilikum

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Ein besonderes Aroma bekommt diese Erdbeerkonfitüre dank Minze und Basilikum. Hier das Rezept für einen fruchtigen Aufstrich.