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Albondigas sind leckere spanische Hackfleischbällchen, die einfach und unkompliziert zubereitet werden können.
Die Spanischen Fleischklößchen sind eine beliebte Tapa. Besonders dann, wenn sie - wie in diesem Rezept - in einer Tomatensauce serviert werden.
Nach diesem Rezept für Albondigas mit Tomatensauce wird sich jeder die Finger lecken, denn die spanischen Hackfleischbällchen sind superlecker und dabei einfach in der Zubereitung.
Sehr schmackhaft sind Spanische Frikadellen. Bei dem Rezept wird das Hackfleisch mit Oliven gemischt und die Frikadellen mit einer Sauce serviert.