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Ein einfaches Rezept für deftige Holsteiner Speckpfannkuchen, wie sie schon seit Generationen zubereitet werden.
Schollenfilet mal anders zubereiten, mit dem Rezept für gebratene Schollenfilets im Speckmantel.
Mit dem Rezept für das Schweinefleisch mit Äpfeln gelingt ein leckerer Klassiker, der schon von der Oma gerne zubereitet wurde.
