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Spiegelei mit Speck ist für ein leckeres Frühstück aber auch zum gemütlichen Abendessen nach dem einfachen Rezept ein echter Genuss.
Herzhaft und würzig schmeckt das Rührei mit Speck, das nach diesem Rezept noch durch etwas Schnittlauch eine gewisse Frische bekommt.
Das einfache Rezept für die rustikale Saarbrücker Lyonerpfanne besteht nur aus wenigen Zutaten, doch das Ergebnis ist sättigend und wohlschmeckend.
