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Japchae, so heißt dieses koreanische Glasnudelgericht, schmeckt sowohl warm als auch kalt und die Glasnudeln in diesem vegetarischen Rezept sind aus Süßkartoffeln hergestellt.
Diese leckere Erdnusssuppe mit Kokosmilch gelingt mit diesem Rezept einfach und eignet sich entweder als Vorspeise oder leichte Hauptspeise.
