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Der Clafoutis ist eine beliebte, süße Teigspeise aus Frankreich. Hier gibt es das Rezept in einer fruchtigen Variation mit Himbeeren.
Diese leckeren Crêpes mit Himbeersahne sind einfach zum Verwöhnen gut und gelingen in einfachen Arbeitsschritten.
Was wäre ein Menü ohne ein leckeres Dessert? Dieses milde aber fruchtige Himbeer-Quark-Soufflé lässt sich in wenigen Arbeitsschritten zubereiten.
