Süßspeisen Rezepte - Dessert, Niedersachsen

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Die Welfenspeise ist wohl eine der bekanntesten Süßspeisen aus der Region. Hier ist das Rezept, wenn es mal ein besonderes Dessert sein soll.

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Teeliebhaber werden auch die Ostfriesische Teecreme lieben. Das Rezept ist ein wenig aufwendig, aber dafür auch etwas ganz Besonderes.

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Das traditionelle Rezept für die Welfencreme stammt von einem Küchenchef, den die Farben des Welfenhauses - gelb und weiß - inspirierten.