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Für dieses Vorspeisen-Rezept wird vom fettarmen Filetstück das hochwertige Fleisch verwendet. Für Tatar vom Bio-Rind nur das Beste.
Das Tatar aus Melonen ist leicht, schmackhaft und als Vorspeise eine Augenweide. Also ein Rezept, dessen Zubereitung sich für liebe Gäste lohnt.
Der Gurkentatar-Salat schmeckt besonders frisch und lecker und ist nach diesem Rezept schnell gemacht.