Das Rezept für diesen Bärlauch-Nudelsalat ist der Hit im Frühjahr. Er wird aus nur wenigen Zutaten zubereitet und das grüne Kraut verleiht ihm ein tolles Aroma.
Dieser Salat mit Gurkenstreifen, Tomatenwürfeln und einem Dressing aus Bärlauchpaste, Balsamico und Öl bringt Farbe und Aroma auf den Teller. Dabei ist das Rezept sehr einfach.