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Eier in Tomatensoße schmecken schon zum Frühstück oder Brunch. Das Rezept gibt der Soße eine leichte Schärfe, die mit den pochierten Eiern harmoniert.
Rühreier mit Tomaten dürfen bei einem gemütlichen Sonntagsfrühstück nicht fehlen. Mit diesem Rezept gelingen diese schnell und einfach.
