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Bruschetta ist ein ehemaliges Armeleuteessen der italienischen Küche und ist heute ein sehr beliebtes Antipasti-Gericht.
Bruschetta schmeckt gut zu einem frischen Salat oder als Beilage beim Grillen. Das Rezept eignet sich aber auch als Partysnack.
Eine Bruschetta mit Basilikum und Tomate ist eine klassische Vorspeise, die aber auch als Snack super schmeckt. Hier ist das einfache Rezept dafür.
