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Eine kunstvolle Vorspeise gelingt mit diesem Rezept für Zucchinifächer. Dabei werden die Zucchini mit Feta, Tomaten und Oliven im Ofen gebraten.
Diese Gemüsespieße mit Erdnusssauce sind schnell zubereitet, sehr lecker und gesund. Ein leichtes Rezept, das auch Kindern schmeckt.
Zucchinipastete mit Tomatenpüree sieht nicht nur sehr dekorativ aus, sondern schmeckt auch sehr gut. Bei diesem Rezept isst vor allem das Auge mit.
