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Kaum zu glauben, dass für dieses Rezept nur wenige Zutaten benötigt werden und die Türkische Auberginencreme dennoch so köstlich schmeckt.
Dieser Börek vereint den herzhaften Geschmack des Yufkateigs mit der süßlichen Note der Roten Bete und ist ein echter Blickfang auf jedem Tisch.
