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Kaum zu glauben, dass für dieses Rezept nur wenige Zutaten benötigt werden und die Türkische Auberginencreme dennoch so köstlich schmeckt.
Kumpir, die türkische Ofenkartoffel, ist in der Türkei ein beliebtes Streetfood. Mit diesem Rezept ist sie auch zuhause ganz einfach zuzubereiten.
