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Die Amerikanische Maissuppe hat es in sich, denn sie ist sehr schmackhaft. Das Rezept gibt noch ein paar Garnelen und Käse dazu.
Die Hauptrolle im Rezept für die Corn Chowder spielt Mais und sie ist wohl die bekannteste aller Chowders, den dickflüssigen Suppen aus den USA.
Nichts macht glücklicher, als eine Schale dicker, heißer Mais-Chowder mit Garnelen auszulöffeln. Das Rezept für diesen Eintopf stammt aus Neuengland.
