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Hülsenfrüchte sind gesund und machen sich im Linsen-Salat mit Fenchel und Orangen besonders gut. Außerdem ist das Rezept leicht zuzubereiten.
Dieses Rezept für den Bulgursalat mit Linsen und Zwiebeln ist ein traditionelles syrisches Gericht.
Außergewöhnlich lecker und auf jeden Fall gesund kommt dieser aromatische Avocadosalat mit Topinambur auf den Beilagenteller.