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Schnitzel müssen nicht aus Fleisch sein. Dieses Rezept ergibt vegetarische Tofu-Schnitzel in einer ausgefallenen Sauce aus Mandeln und Paprika.
Das Rezept für die gebrannten Mandeln kommt das ganze Jahr über gut an und hat ein tolles Aroma, das an die Kindheit erinnert.
Das Rezept für die vegane Nussschokolade ist eine feine Leckerei und das ganz ohne tierische Inhaltsstoffe.
