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Blumenkohlsuppe mit Quark klingt vielleicht ungewöhnlich, aber dieses Rezept beweist, wie lecker sie sein kann. Meerrettich gibt ihr einen Extra-Kick.
Dieses Rezept gibt dem Gemüse einen italienisch Touch. Das Ergebnis ist ein köstlicher und knackiger Brokkoli-Blumenkohlsalat mit viel Geschmack.
Nach diesem Rezept wird das leckere Gemüse mal ganz anders zubereitet - als köstlicher Blumenkohl-Kichererbsen-Salat.
