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Omas Blumenkohlmousse ist eine leicht, fluffige Vorspeise. Dabei ist das Rezept sehr einfach und schnell gemacht, braucht nur Zeit zum Kühlen.
Diese Vorspeise ist eine Geschmacksexplosion. Dabei trifft Rote Beete auf Granatapfelsaft und wird zu einer leckeren Mousse.
Lachsmousse mit Ricotta kommt als delikate Vorspeise immer gut an und ist mit diesem Rezept im Nu zubereitet.
