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Die sorbische Hochzeitssuppe hat es in sich. Dieses Rezept sieht neben Gemüse und Nudeln auch noch Leberklößchen als Einlage vor.
Deftig und sehr sättigend ist die Kasslersuppe mit Porree. Ein tolles Rezept für die kalte Jahreszeit.
Dieses Rezept zeigt die Zubereitung einer Hirnsuppe, wie sie noch damals von der Oma zubereitet wurde. In Wenigen Schritten gelingt das Gericht.