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Ein altes Rezept etwas verfeinert. Die Feine Brotsuppe mit Kräutern schmeckt köstlich und ist schnell gemacht.
Mit dem Rezept bereitet man eine Pikante Butternusskürbissuppe zu, die durch die Zugabe von Chili und Ingwer einen extra Frischekick erhält.
Im Frühjahr, wenn das wilde Kraut noch ganz zart ist, schmeckt die Brennnesselcremesuppe besonders fein - als Vorsuppe oder als Snack für zwischendurch. Hier ist das gesunde Rezept dafür.