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Beim raffinierten Rezept für diese Böhmische Knoblauchsuppe bestimmt die Vorliebe für die gesunden Knolle die Menge, mit der die Suppe gewürzt wird.
Dieses Rezept für die Kartoffelsuppe nach tschechischer Art ist leicht und innerhalb kürzester Zeit zubereitet. Sie schmeckt als Vorspeise, aber auch als Hauptgericht.
Das Rezept für die Böhmische Pilzsuppe ist eine köstliche, leicht süß-saure Kombination aus Pilzen, Kartoffeln, Sahne, Dill und pochiertem Ei.
