Aprikosen-Shake

Ein sommerlicher Hochgenuss ist der fruchtige Aprikosen-Shake. Ein gesundes Rezept, das erfrischt und schmeckt.

Aprikosen-Shake Foto Olivka888 / Depositphotos

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Zutaten

5 Stk Aprikosen
250 ml Buttermilch
250 ml Traubensaft, weiß

Zubereitung

  1. Die Aprikosen waschen, halbieren, entkernen und klein würfeln.
  2. Anschließend das Fruchtfleisch mit dem Traubensaft und Buttermilch in ein hohes Gefäß füllen und mit dem Stabmixer fein pürieren.
  3. Den Aprikosen-Shake bis zum Servieren sehr kalt stellen.

Tipps zum Rezept

Mit einem Minzeblatt garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
134
Fett
4,50 g
Eiweiß
5,50 g
Kohlenhydrate
20,25 g
Detaillierte Nährwertinfos

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