Aprikosen-Shake

Zubereitung
- Die Aprikosen waschen, halbieren, entkernen und klein würfeln.
- Anschließend das Fruchtfleisch mit dem Traubensaft und Buttermilch in ein hohes Gefäß füllen und mit dem Stabmixer fein pürieren.
- Den Aprikosen-Shake bis zum Servieren sehr kalt stellen.
Tipps zum Rezept
Mit einem Minzeblatt garnieren.
Nährwert pro Portion
134
4,50 g
5,50 g
20,25 g
User Kommentare
Bei unseren Nachbarn im Süden heißt das ein „Marillen-Shake“. Frische süße Marillen aus Österreich sind ein absoluter Genuss, da kann man auch mehr verwenden.
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