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Das Rezept für asiatische Kohlrouladen überzeugt mit viel Geschmack. Dafür wird eine Hackfleischfüllung sowie eine leckere Sauce zubereitet.
Mit diesem Rezept erhält die Hirschkeule mit Wasabischaum eine asiatische Note, die sehr gut mit dem kräftigen Fleischgeschmack harmoniert.
