asiatische Rezepte - Vegan, Kürbis

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Kürbis-Curry in Kokosmilch

Kürbis-Curry in Kokosmilch

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Bei diesem Rezept wird der Kürbis in Kokosmilch gekocht und bekommt durch Zwiebel, Ingwer, Knoblauch und Kurkuma ein fabelhaftes Aroma.

Kürbiscurry mit Karotten

Kürbiscurry mit Karotten

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Kürbis ist ein gesundes, vielfältiges Gemüse, welches mit Karotten in diesem Curry perfekt harmoniert. Das Rezept gibt es hier. Ran an den Kochlöffel!