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Mit diesem Rezept lässt sich ein mildes, urtypisches Königsberger Brot so backen, wie es früher in Ostpreußen traditionell üblich war.
Als Alternative zu Baguette oder Ciabatta kommt dieses würzige Mexikanische Maisbrot gerade richtig. Hier das Rezept dazu.
Dieses leckere und leicht verträgliche Grießbrot ist bei den Großen als auch den Kleinen sehr beliebt und gelingt ohne großen Aufwand.
