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Baba au rhum ist eine süße Köstlichkeit aus Frankreich. Der saftige Kuchen wird zunächst aus Hefeteig gebacken und danach mit einem Sirup getränkt.
Mit diesem Savarin Grundrezept lässt sich die besonders saftige Form eines Kuchen zubereiten. Dabei wird der Hefeteig mit Likör und Rum getränkt.
Mit dem Rezept für den Getränkten Savarin lässt sich Eindruck machen. Er eignet sich prima als Dessert und macht sich gut zur Kaffee- oder Teestunde.
