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Zucchini-Quiche duftet so verführerisch und schmeckt auch unwiderstehlich. Das vegetarische Rezept braucht zwar etwas Zeit, ist aber jede Mühe wert.
Eine besondere Gemüsequiche mit Brokkoli und Spargel hatte das Rezept im Sinn und toppte sie zuletzt mit einer cremigen Sauce Hollandaise.
Das Rezept für diese Kürbis-Zucchini-Quiche achtet nicht nur auf guten Geschmack, sondern auch darauf, dass sie optisch etwas her macht. Dabei ist die Zubereitung völlig unkompliziert.
