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Das Rezept für diesen Warmen Gurkensalat kann zurecht als raffiniert bezeichnet werden, denn es gibt dem Salat einen ganz speziellen Geschmack.
Dieses Rezept zeigt, wie lecker eine Gurkensuppe mit Sahne sein kann, deren Basis Salatgurken bilden und die überdies auch noch gesund ist.
Diese Variante vom Dänischen Gurkensalat kann mit anderen Zutaten erweitert werden und schmeckt nach diesem Rezept super als Beilage.
