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Außen knusprig und innen butterzart: In China ist die echte Zubereitung der Peking Ente eine Kunst für sich. Hier kommt die vereinfachte Version.
Dieses leckere und einfach zubereitete chinesische Hühnerragout bringt die Asiatische Küche direkt auf den Esstisch.
Mit der scharf-würzigen Entensuppe nach chinesischer Art gelingt ohne viel Aufwand ein leckeres als auch vielseitiges Gericht.
