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Das Kartoffel-Stierum mit Kraut ist eines von vielen Rezepten aus der Region. Herzhaft, außen knusprig und innen weich.
Das Rezept für die Hotdogs mit Bratwurst und Spitzkohl ist eine raffinierte Abwandlung des Klassikers der sogar Kindern gut schmeckt.
Das Rezept für den gemischten Salat mit Garnelen ist super für den leichten Hunger oder als Beilage zu Grillfleisch.
