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Der leckere Rosenkohl im Speckmantel lässt sich ganz einfach zubereiten und dennoch kommt dieses Rezept als Beilage oder Snack sehr gut an.
Ein tolles Rezept aus der Region: Sauerfleisch mit Bratkartoffeln. Herzhaft und gut und landestypisch süß-sauer.
Der Frankfurter Kräuterspeck ist eine Spezialität, die nach diesem Rezept einfach zuzubereiten ist. Allerdings braucht es etwas Zeit.