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Das saftige Spreewälder Gurkenbrot wird mit den gleichnamigen Gewürzgurken gebacken. Das Rezept ist einfach und sehr zu empfehlen.
Dies ist ein schönes Rezept für ein saftiges Uckermärker Apfelbrot, das lauwarm und dick mit süßer Butter bestrichen am besten schmecken.
Brot backen ist nicht schwer. Jedenfalls nicht nach dem Rezept für ein Spreewaldbrot, für das selbstverständlich Spreewaldgurken benötigt werden.
