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Zartes Hirschragout trifft bei diesem Rezept auf aromatisches Wurzelgemüse, Champignons und eine kräftige Rotwein-Note.
Diese Wurstpfanne mit Gemüse ist perfekt als Mittagessen und auch Kindern schmeckt sie gut. Das Rezept erfordert nicht viel Aufwand und das Ergebnis ist schön würzig.
