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Perlgraupenrisotto mit Pilzen schmeckt würzig und ist eine schöne Alternative zu normalem Risotto. Das Rezept funktioniert auch mit anderen Pilzen.
Gebratenes Hühnerrisotto wird mit diesem Rezept würzig sowie schön cremig und die Zubereitung ist einfach, auch wenn sie ein wenig Zeit in Anspruch nimmt.
Das schwarze Wintergemüse kann was, wie dieses Rezept für ein Schwarzwurzelrisotto unter Beweis stellt. Ein feines Hauptgericht, gesund und köstlich.
