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Diese feurig-fruchtige Chilisauce eignet sich toll für Sommerrollen oder als pikante Salatsauce. Das Rezept ist vegan und zuckerfrei.
Würzig, frisch und fruchtig ist die vegane Limetten-Vinaigrette mit Chili, welche besonders gut zu Sprossen und asiatischen Salaten passt.
Das Rezept für die Nam prik Gewürzpaste kommt aus Thailand und gibt Fleisch, Fisch und Gemüse einen pikanten Geschmack.
Das Rezept für den Essig mit Limette und Chili besticht durch seinen leicht herben aber scharfen Geschmack und passt gut zur asiatischen Küche.
