Daiquiri

Ein Rezept für einen Rum-Cocktail besonderer Art ist das für den Daiquiri Cocktail. Eine unglaubliche karibische Mischung steckt hier drin.

Daiquiri

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Zutaten

2 cl Rohrzuckersirup
3 cl Limettensaft
3 cl Rum, weiß aus Kuba
3 Stk Eiswürfel
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für einen originalen kubanischen Daiquiri Limettensaft, Rohrohrzucker und Rum gemeinsam mit den Eiswürfeln im Shaker gut mischen.
  2. Danach den Daiquiri durch ein Sieb in ein vorgekühltes Short-Drink-Glas oder Martiniglas gießen.
  3. Normalerweise wird ein Daiquiri ohne Dekoration, Eis oder Garnierung serviert. Trotzdem kann man das Glas mit eine Limetten- oder Zitronenscheibe garnieren.

Tipps zum Rezept

Es gibt auch eine gefrorene Version wo man den Drink mit Crushed Ice serviert oder auch mit Erdbeerlikör und Erdbeeren.

Frische Limetten eignen sich für diesen erfrischenden Cocktail am besten; aus einer Limette erhält man mindestens 2 cl Saft. Wem dieser Cocktail schmeckt, der sollte auch den Mojito probieren.

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