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Der Backofen wird für die Zubereitung dieses Rezepts nicht benötigt, denn dieser köstliche Cheesecake mit Erdbeeren zieht einen Aufenthalt im Kühlschrank vor.
Das Rezept für den gefrosteten Käse-Erdbeer-Kuchen kommt gerade im Sommer gut an und ist eine feine Alternative zu einem kalten Eis.
