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Der frische Minze unterstreicht den süßen Geschmack der Erdbeeren und damit ist das Rezept für den Erdbeersalat mit Minze bestimmt der Sommerhit.
Dieses Erdbeer-Carpaccio mit Ziegenkäse macht sich prima als Dessert, ist schnell zubereitet und schmeckt einfach einzigartig lecker.
