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Feines Selleriepüree braucht nicht viel. Sellerie und Butter sind die Komponenten dieses einfachen Rezepts und das Ergebnis ist Samt auf der Zunge.
Die Kombination aus Sellerie und Porree macht sich gut in diesem herzhaften Selleriesalat und das Rezept dafür ist darüber hinaus leicht wandelbar.
Das feine Fenchelgemüse mit Staudensellerie, das nach diesem Rezept mit Noilly Prat pafümiert wird, passt am allerbesten zu Edelfischen oder Meeresfrüchten.
Superfrisch und superlecker ist dieser knackige Selleriesalat mit Rosinen und anderen guten Sachen. Hier das Rezept, das schnell von der Hand geht.
