Wer den gerösteten Blumenkohl aus dem Backofen isst, wird das Gemüse nie mehr anders zubereiten. Denn nach diesem Rezept wird der Kohl durch die Röststoffe besonders schmackhaft.
Dieser frische Blumenkohlsalat mit Tomaten eignet sich hervorragend als leichtes, sommerliches Mittagessen oder als Imbiss am Abend. Ein schönes Rezept aus unserer Gemüseküche.